BORGES PROFESSIONAL · OPTIMPRO

Rentabilidad y aplicación culinaria, en una sola herramienta.

Calcula el impacto económico, prepara la hidratación correcta y presenta una propuesta clara al cliente desde móvil o tablet.

✓ Cálculo basado en Excel✓ Funciona offline✓ Guarda en el dispositivo

Equivalencia del cálculo1 kg → 3 kg

OptimPRO seco / peso sustituido

ARGUMENTO COMERCIAL

Del dato a la propuesta

La herramienta separa el cálculo económico real de las referencias documentales del producto.

65%hasta

Referencia documental para sustitución total; el resultado real depende de carne, textura y formulación.

PERFIL NUTRICIONAL · 100 g SECO

52g proteína

17g fibra

8,8g grasa

CALCULADORA PRO

Simulación económica

Introduce el escenario actual y obtén el impacto en tiempo real.

Ahorro mensual——

Ahorro anual—12 meses

Ahorro 5 años—Proyección

Coste anual actual—Escenario base

Nuevo coste anual—Con OptimPRO

Reducción—Coste total

COMPARATIVA

Escenario mensual

Ahorro

Coste actual

Con OptimPRO

Carne sustituida—

OptimPRO seco—

Coste carne sustituida—

Coste OptimPRO—

ASISTENTE CULINARIO

Textura e hidratación

Selecciona una elaboración o textura y calcula cantidades de preparación.

¿Qué vas a preparar?

OptimPRO seco (kg)

Hidratación1 : 2,5

Agua—

Producto hidratado—

Proteína*—

Fibra*—

*Aporte calculado sobre la cantidad de OptimPRO seco.

1HidratarAgua templada o caliente

2MezclarIntegrar en la elaboración

3Reposar15 minutos

4CocinarFinalizar receta

APLICACIONES

¿Qué textura utilizar?

Aplicaciones recogidas en el material OptimPRO suministrado.

CENTRO DE CONOCIMIENTO

Guía OptimPRO

Argumentos de producto, cocina, rentabilidad y nutrición.

Tríptico Q&A

INFORMES PROFESIONALES

Resumen e informe comercial

Prepara un documento limpio con los datos de la simulación para guardar como PDF o compartir.

INFORME DE OPTIMIZACIÓN

CLIENTE / ESTABLECIMIENTO

Simulación OptimPRO

Escenario general

Ahorro mensual—

Ahorro anual—

Reducción—

Carne / mes—

Precio carne / kg—

Sustitución—

OptimPRO seco / mes—

Precio OptimPRO / kg—

Nuevo coste anual—

Simulación económica basada en los datos introducidos. El resultado real puede variar según formulación, costes y condiciones operativas.

CLIENTES Y SIMULACIONES

Historial comercial

Recupera escenarios guardados en este dispositivo.

0simulaciones

0clientes

0 €ahorro anual simulado

Fecha	Cliente	Mercado	Carne/mes	Sustitución	Ahorro anual

No hay simulaciones guardadas todavía.